Tortinha de maçã para fazer em casa – Tipo MacDonalds.
Quer uma receita deliciosa e que é muito fácil de fazer e se lambuzar?
Quantas vezes você já foi ao MacDonalds e pediu aquela deliciosa tortinha de maçã?
Fala a verdade.
Ela é uma delícia!
Agora, que tal você prepará-la em casa?
Será que é possível?
Vale sim como uma sobremesa super gostosa e que à primeira vista parece difícil fazê-la, mas garantimos que é super fácil.
Quer saber como se faz essa delícia?
Os ingredientes também são facilmente encontrados no mercado de uma forma geral.
Até diríamos que é uma receita econômica.
Tempo de execução: 45 minutos para ficar no ponto.
Tortinha de maçã para fazer em casa – Tipo MacDonalds
O que você vai precisar:
Como fazer:
– Vamos começar primeiramente pelo recheio, ou seja, descasque as maçãs e corte-as em cubinhos;
– Pegue as maçãs e as coloque em uma panela, juntando o açúcar, depois o suco de limão, a canela e 3 xícaras de água;
– No fogo médio, cozinhe tudo por 30 minutos ou até que você veja que a calda está espessa.
– Quando chegar nesse ponto, pegue o amido e dissolva-o em 1 xícara de água fria e adicione à calda de maçã que acabou de preparar.
Pegue essa mistura toda e cozinhe mais um pouco até ficar bem espessa ou grossa e isto feito, desligue o fogo.
– Espere esfriar.
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Agora, vamos preparar a massa da torta de maçã tipo MacDonalds:
– Pegue a massa de pastel, abra-a e faça recortes de retângulo com aproximadamente 14 cm x 10 cm.
Faça isso em número par quando recortar.
– Na metade ou meio desse retângulo, coloque o recheio – já morno ou frio -de acordo com a quantidade que você ache o ideal.
O melhor é colocar uma quantidade pequena.
Mas fique à vontade!
– Para fazer o fechamento da tortinha, umedeça as beiradas da massa com um pouco de água.
– Pegue o outro retângulo, coloque por cima deste com recheio e faça uma pressão com os dedos das mãos sobre as beiradas.
– Faça com que essa pressão dê um acabamento legal nas beiradas, não deixando-as muito irregulares.
– Isto feito, frite as tortinhas de mação em óleo bem quente;
– Espere que elas fiquem bem douradas e cuidado parra não se queimar e ao mesmo não fazer com elas fiquem muitooo queimadas.
– Se você tiver uma grelha, coloque-as para secar.
Caso não a tenha, não tem problema.
– Use um papel toalha para fazer a secagem.
Agora, é só pegar e se deliciar com essa tortinha que ficou uma delícia, muito saborosa e parecida com a do MacDonals.
Dica: Compre uma massa de pastel de boa qualidade e bem fresquinha, para que o resultado seja perfeito.