O que fazer com a sobra de macarrão – Veja 2 receitas.
Conheça diferentes formas de aproveitar a sobra de macarrão
Sobrou Macarrão? Veja o que fazer para reaproveitar em receitas novas
A comida do almoço de domingo ou da tradicional quinta-feira também, pode se transformar em novos pratos, confira as ideias que separamos.
Quando reunimos a família, neste tipo de encontro sempre sobra algo.
Como o macarrão é um prato apreciado por todos acabamos realizando uma quantidade maior.
Desta forma, acaba sobrando.
Porém, antes de jogar fora pense bem.
Além disso, procure evitar o desperdício dos alimentos e reaproveite muito bem fazendo outras receitas com as sobras do macarrão.
Portanto, para te auxiliar compartilharemos com você duas receitas para você realizar com o macarrão que sobrou. Veja!
Bolinho de Macarrão
A princípio esta receita serve como um excelente aperitivo, usando as sobras do macarrão.
Ingredientes:
Purê de batata (pode ser o que sobrou do almoço ou faça um antes é bem simples e rápido);
Presunto ralado;
Parmesão ralado;
Pimenta-do-reino, cheiro verde e sal a gosto;
Queijo muçarela ralado;
Sobras de macarrão picado.
Modo de Preparo
– Primeiramente, comece misturando todos os ingredientes em um recipiente, e faça bolinhas.
– Depois, você deve empanar as bolinhas de macarrão, passando na farinha, no leite e finalizar na farinha de rosca ou de Panco.
– Basta colocar para fritar até que fiquem dourados e servir!
O que fazer com a sobra de macarrão
Macarronese
Use abacate para substituir a maionese ela mais saudável para saladas de macarrão
Antes de tudo, essa receita é super diferente, porém muito saborosa.
Então, se no seu almoço sobrou macarrão parafuso, veja como reaproveitar!
Ingredientes:
Um abacate maduro;
Suco de meio limão;
2 colheres de sopa de azeite de oliva;
1 cenoura pequena ralada;
1 tomate picado;
300g de macarrão cozido;
Salsinha, cebolinha, pimenta do reino e sal a gosto.
Modo de Preparo
– No liquidificador coloque o abacate, depois coloque em um refratário.
– Em seguida coloque o suco de limão, azeite, e o sal e misture.
– Desta forma, acrescente as sobras em um bowl, assim como a cenoura, tomate e os temperos.
– Finalmente, coloque o creme de abacate e misture!
Fonte: Tecno notícias
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