Infecção intestinal – O que vem a ser e como tratar.
Quais os sintomas da infecção intestinal?
Os mais comuns são:
- Vômito;
- Náusea;
- Diarreia;
- Febre e calafrios;
- Mal-estar e dor nos músculos;
- Dor abdominal.
- Cólica;
- Perda de apetite.
Esses sinais e sintomas surgem em até 72 horas após a ingestão de algum alimento contaminado e podem durar cerca de 4 dias, conforme o tipo de contaminação do alimento.
No caso de ser apenas uma toxina dos estafilococos, a duração é curta, de apenas um dia e o paciente terá sobretudo vômitos.
No entanto, se a infecção intestinal for causada por vírus e bactérias, os sintomas são mais fortes e poderão durar até 7 dias.
A principal causa de infecção intestinal é a ingestão de alimentos mal lavados ou malconservados com presença de micro-organismos (bactérias, vírus), substâncias químicas ou tóxicas, que podem causar uma intoxicação alimentar, também conhecida como gastroenterocolite aguda.
A falta de higiene e o manuseio e armazenamento incorretos dos alimentos são as principais causas de contaminação deles, além do tempo que ficam expostos a essas substâncias ou micro-organismos.
Qual o tratamento para infecção intestinal?
O tratamento para infecção intestinal consiste em repouso, hidratação e dieta adequada.
Quando a perda de líquidos é muito acentuada, são indicados medicamentos para controlar as náuseas e os vômitos, além da administração de soro por via endovenosa para repor os sais e os líquidos.
O tratamento da infecção intestinal causada por bactérias inclui também o uso de antibióticos.
Quanto à alimentação, o paciente deve ingerir pelo menos 2 litros de água por dia para prevenir a desidratação e evitar determinados alimentos, dando prioridade a outros. Deve-se evitar o leite, por exemplo, pois pode agravar a diarreia.
A dieta deve ser leve, à base de alimentos cozidos e preparados na hora, sem conservantes e gorduras.
Também é importante comer em pequenas quantidades (5 a 6 vezes ao dia) e evitar forçar comer quando há dificuldade em engolir.
Alguns alimentos indicados durante o tratamento da infecção intestinal:
- Arroz;
- Legumes cozidos e sem casca;
- Bolacha de água e sal;
- Gelatina;
- Carne grelhada;
- Sopas.
Se houver presença de sangue na diarreia, o paciente deve procurar um serviço de saúde para melhor avaliação.
Algumas infecções intestinais podem ser prevenidas com práticas de higiene como lavar as mãos com água e sabão principalmente antes da preparação das refeições e após utilização do banheiro.
fonte: médico responde