Óleo de fígado de bacalhau e as suas propriedades.
Vamos lá!
Selecionamos mais um alimento extremamente funcional para acrescentarmos na nossa alimentação!
O óleo de fígado de bacalhau ajuda na luta contra a balança, riquíssimo em vitamina D – aquela que é importante para quase tudo – e possui função auxiliar de absorção de nutrientes, gerando melhor funcionamento do organismo.
Ou seja, um verdadeiro aliado na busca por qualidade de vida.
Benefícios do óleo de fígado de bacalhau
Acelera o metabolismo e ajuda na digestão, ou seja, ajuda a emagrecer:
Dois componentes valiosíssimos e importantes presentes neste óleo são, ômega 3 e os ácidos graxos essenciais para o nosso bem-estar, além de ajudar na redução de riscos contra a celulite.
Outro fator importante, ele acelera o metabolismo e elimina toxinas que prejudicam a função intestinal.
Envelhecimento:
Também contém propriedades antioxidantes naturais, favorecendo o combate do envelhecimento das células, permitindo um melhor equilibro dos hormônios e redução do desejo de ingerir doces e/ou outros alimentos gordurosos.
Ossos:
Existe um quadro de doença nos ossos chamados de raquitismo, que é o enfraquecimento dos ossos causados pela falta de luz solar e/ou falta de vitamina D – muito comum em idosos, pois na terceira idade ocorre a queda dessa vitamina no sangue e fica mais difícil se expor ao sol.
Como o óleo é rico em vitamina D, ele é essencial para a saúde óssea.
Poder anti-inflamatório:
Relacionado aos ácidos graxos presentes no óleo de fígado de bacalhau também devem ser destacados.
Eles podem auxiliar na redução de inflamações crônicas, doenças cardíacas, e até mesmo câncer.
Esclerose múltipla:
Um estudo relacionado a este tema apontou que as pessoas que têm esclerose múltipla têm deficiência no nível de ômega 3 e 6, além de alguns ácidos graxos.
Ingerir o óleo pode preencher essas lacunas de em aberto.
Formas de incluí-lo na alimentação
Existe a forma liquida, medindo a dosagem em colheres, e pequenas cápsulas.
As quantidades exatas que cada pessoa deve ingerir são extremamente variáveis, portanto, caso você esteja determinado em transformá-lo em aliado verdadeiro, consulte um nutricionista para determinar a dosagem ideal.
Consumindo as quantidades ideais e seguindo a orientação de tomar no café da manhã e antes do almoço, o óleo pode regular seu apetite, anulando a compulsão por uma alimentação exagerada.
Caso você não tenha tempo de consultar um profissional, existem diversos depoimentos de pessoas que garantem uma quantidade de 2 colheres como ideal, mas, voltamos a afirmar, não é a melhor opção.
Lembre-se que tudo em excesso faz mal, como por exemplo, as vitaminas A e D que consumidas em grandes quantidades podem ser tóxicas para o organismo.
Outro ponto importante, muitas vitaminas só surtem efeito em combinação a outras.
Por exemplo, a vitamina D precisa estar alinhada ao cálcio.
O cálcio é essencial quando ingerimos vitamina D, principalmente quando falamos em bom desempenho no organismo.
Uma boa e deliciosa opção são os iogurtes integrais que não engordam, vale a pena tentar essa combinação.
Como comprar, as melhores opções
Saber ler os rótulos dos alimentos é muito importante!
Todos os alimentos devem possuir uma tabela nutricional, acompanhada dos elementos que integram o produto.
Por exemplo, com ela você pode evitar marcas que vendem óleo de fígado de bacalhau com aromatizantes, corantes, sabor artificial e outras coisas que afetam negativamente a eficiência do alimento.
Existem duas opções: puro na forma liquida e em cápsulas.
Qualquer substância pura é mais ideal, pois não tem chances de conter aditivos.
No entanto, comprar o óleo puro requer uma prescrição médica e isso pode dificultar.
As cápsulas não necessitam de receita, mas aqui que mora o perigo descrito mais acima.
São elas que devem ser observadas antes da compra, pois grande parte das opções oferecidas pelo mercado não são puras.
Fique sempre alerta: óleo de peixe não é óleo de fígado de bacalhau!
Não são iguais e, portanto, não possuem os mesmos benefícios e resultados.
Preferencialmente sempre escolha o derivado do fígado de bacalhau.
Ele possui muitas vantagens – como acabamos de ver.
Essas vantagens estão diretamente ligadas a solução de problemas envolvendo uma parcela significativa da população idosa.
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