Pastel de Santa Clara – Tradição da culinária portuguesa. O pastel de Santa Clara é um doce ainda pouco conhecido dos brasileiros, mas muito famoso em Portugal. Originário do convento de mesmo nome, é um dos doces conventuais mais conhecidos. A história conta que, em tempos de crise econômica, as freiras começaram a vendê-los aos … Continue lendo Pastel de Santa Clara – Tradição da culinária portuguesa