Os diversos tipos de Strogonoff e as suas receitas. Strogonoff – um pouco da história. A Rússia czarista do século XIX foi a responsável por criar a receita que conhecemos hoje – à base de pedaços de carne, creme de leite, cebola e sal. A autoria do prato, segundo alguns historiadores da gastronomia, é de … Continue lendo Os diversos tipos de Strogonoff e as suas receitas