Sopa japonesa missô e os benefícios para a saúde

Sopa japonesa missô e os benefícios para a nossa saúde. Alimento tradicional e bastante consumido em países asiáticos, o missô é produzido através da fermentação de arroz, cevada e soja com sal, que rende uma pasta usada principalmente para fazer sopas. Rico em nutrientes, o ingrediente, que ainda é pouco conhecido no Brasil, deveria estar … Continue lendo Sopa japonesa missô e os benefícios para a saúde