Pudim de pão diferente com carinho e amor de Vó.

Pudim de pão diferente com carinho e amor de Vó.

VôVó uma receita de pudim de pão, deixa qualquer um em casa de cabelo em pé e com a boca berta, gerando correrias para experimentar essa delícia que você vai preparar.

Todos da família, os amigos, inclusive os netos vão adorar.

Pudim de pão para mim, tem um valor muito especial, porque me lembra muito a casa da minha avó.

Quando sinto o cheirinho dele pela casa, a minha memória me prega peças e, é como se eu ainda fosse criança e estivesse na casa dela.

Amo pudim de pão.

Como eu ando sempre “fuçando” pela internet, vi há alguns dias a receita desse pudim de pão num site e resolvi testá-la.

É maravilhoso, prático e super fácil de fazer.

Ficou tão cremoso que parece que você está comendo mesmo um “pudim” feito de pão.

É uma ótima sugestão para um lanche à tarde.

Faça, pois todos vão adorar.

Pudim de pão diferente com carinho e amor de Vó.

Ingredientes:

• Mais ou menos de 2 a 3 colheres (sopa) cheias, de açúcar;
• mais ou menos 1 colher (sobremesa) de canela em pó;
• de 2  e meio a 3 pães picados;
• 2 bananas cortadas em rodelas (opcional);
• um pouco de nozes picadas (opcional);
• um pouco de uva passa escura (opcional);
• 2 ovos;
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha;
• 400 ml de leite;
• 1/2 lata (ou caixa) de leite condensado;
• 1 colher (sopa) cheia de maizena.

Modo de Preparo:

–  Primeiramente misture o açúcar com a canela numa tigelinha.

–  Unte um refratário, não muito grande, com margarina e polvilhe um pouco dessa mistura.

–  Reserve o restante.

–  Pique o pão e coloque-o no refratário.

–  No liquidificador ou mixer, misture bem os ovos, a baunilha, o leite, o leite condensado e a maisena.

–  Coloque essa mistura por cima do pão picado, devagar, e tentando molhar todos os pedaços de pão.

–  Se você optar por colocar a banana, as nozes e as passas, coloque por cima do pão molhado.

–  Você pode fazer também sem elas, ou só com o que gostar, que ficará muito bom também.

–  Salpique mais da mistura de açúcar com canela por cima do pudim e leve ao forno pré aquecido,  por mais ou menos 35 minutos.

Bom Apetite.

VôVó esse pudim de pão tá com uma cara ótima e deve ficar muito gostoso.

Que tal experimentá-lo?

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