O que você sabe efetivamente sobre os óleos de cozinha?

O que você sabe efetivamente sobre os óleos de cozinha? Canola, milho, girassol, soja, palma, coco e azeite de oliva. Vejamos então, os pontos fortes e fracos dos principais óleos de cozinha. Cada tipo de óleo tem seus valores e limitações. Como escolher entre um óleo de cozinha e outro? A verdade é que essa pergunta … Continue lendo O que você sabe efetivamente sobre os óleos de cozinha?