Carne de Churrasco Bem Macia – Como preparar. Seguindo truques simples: Cortes tradicionais podem ficar tão macios e suculentos quanto os nobres. O boi permite 21 tipos de cortes entre os considerados de “primeira” e os de “segunda”. Picanha, alcatra, contrafilé… os cortes nobres são campeões na hora de preparar um delicioso churrasco. Esses cortes … Continue lendo Carne de Churrasco Bem Macia – Como preparar