Ácido fólico – Suplemento necessário à nossa saúde.
Ácido fólico ou vitamina B9: para que serve, lista de alimentos e quando suplementar.
Também conhecido como folato ou metilfolato, o ácido fólico é uma forma sintética da vitamina B9 – presente naturalmente em diversos alimentos – que pode ser usada como suplemento.
Em linhas gerais, a substância é importante para diversas funções do organismo. Saiba mais:
Alimentos com ácido fólico
O ideal é que o cardápio inclua alimentos ricos em ácido fólico.
De acordo com o Institute of Medicine of the National Academies, dos Estados Unidos, a quantidade ideal desta substância por dia varia de acordo com a idade:
- 6 meses: 65 µg/dia
- 7 a 12 meses: 80 µg/dia
- 1 a 3 anos: 150 µg/dia
- 4 a 8 anos: 200 µg/dia
- 9 a 13 anos: 300 µg/dia
- 14 anos em diante: 400 µg/dia
- Gestantes: 600 µg/dia
- Lactantes: 500 µg/dia
Na lista abaixo, é possível perceber que não é difícil encontrar opções com quantidades consideráveis deste nutriente em sua composição:
- Aspargo;
- Aveia;
- Brócolis;
- Cogumelos;
- Couve-de-bruxelas;
- Couve-manteiga;
- Espinafre;
- Feijão;
- Flocos de milho;
- Laranja;
- Manga;
- Pão integral de trigo;
- Salsa;
- Tomate.
Para que serve:
6 benefícios
Para o cérebro
O ácido fólico desempenha papel fundamental na manutenção das funções cerebrais, na capacidade cognitiva e na saúde mental do indivíduo.
Quantidades adequadas de vitamina B9 no organismo podem, inclusive, prevenir episódios de depressão.
Para a imunidade
Não só ele, mas diversas outras vitaminas que fazem parte da família do complexo B são muito importantes para fortalecer o sistema imunológico e prevenir ataques de
micro-organismos.
Para a saúde do coração
A vitamina B9 também ajuda a prevenir infartos e outras doenças cardíacas.
Isso é explicado pelo fato de o folato reduzir a quantidade de um aminoácido chamado homocisteína, presente no plasma e que está relacionado a lesões nas paredes dos vasos sanguíneos.
Para a anemia
E por falar em sangue, o ácido fólico estimula a produção de células sanguíneas e melhora a absorção de ferro.
Combate o câncer
Muito associado ao benefício para o sistema imunológico, o ácido fólico também ajuda a impedir alterações no DNA, evitando a formação de células defeituosas e, consequentemente, alguns tipos de câncer.
Para a pele, unhas e cabelos
Da mesma forma que acontece com qualquer outra vitamina do complexo B, o folato também ajuda a manter a saúde da pele, unhas e cabelos, de modo a combater a acne, dermatite e até controlar a oleosidade.
Efeitos colaterais
A suplementação de ácido fólico deve ser feita sempre com orientação médica adequada, pois o uso indiscriminado pode acarretar efeitos colaterais indesejados, como dor no estômago, náuseas, coceira na pele e, ironicamente, anemia.
Por outro lado, a vitamina B9 é conhecida também por ser solúvel em água, então seu excesso é facilmente eliminado na urina.
Engorda?
Não engorda, pois não possui calorias e não é armazenado em excesso pelo organismo.
Contudo, a deficiência de ácido fólico pode reduzir o apetite e gerar problemas digestivos que podem levar ao emagrecimento.
Portanto, o tratamento deste déficit pode reequilibrar a alimentação do paciente, levando à manutenção de seu peso.
Sinais e sintomas de deficiência
A deficiência pode ser assintomática ou se manifestar com os seguintes sintomas:
- Aftas;
- Cansaço;
- Diarreia;
- Dor de cabeça;
- Falta de ar;
- Mal-estar;
- Palidez.
Caso apresente um ou mais destes sintomas, busque um médico para analisar a necessidade de suplementação – revelada por meio de exame de sangue – ou a presença de outras doenças.
fonte: ativo saúde
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